Una capra è uno degli animali più comuni in una fattoria. Le loro personalità sono come i cani e sono incredibilmente giocosi e curiosi. Questi ragazzini sono disponibili in tutti i tipi di colori e dimensioni. Di solito li troverai anche a fare spuntini su dell’erba o sul tronco d’albero. Poiché le capre sono uno degli animali domestici più popolari, ha senso che ce ne siano molti in giro. Ma quante capre ci sono nel mondo? Diamo un’occhiata ai numeri della popolazione di capre e al motivo per cui svolgono un ruolo così importante nell’ambiente.
Quante capre ci sono nel mondo?
A livello globale, ci sono circa un miliardo di capre.
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Nel corso dei millenni, le capre hanno vissuto e lavorato con gli esseri umani in tutto il mondo e ci sono state molto vicine. Ci sono circa un miliardo di capre nel mondo e la loro popolazione è aumentata di oltre la metà negli ultimi quattro decenni. Questo numero include capre selvatiche e capre domestiche. Potresti mai immaginare che ci sarebbero così tante capre nel mondo? Per quanto riguarda l’addomesticamento e l’allevamento della fauna selvatica, sono tra i più facili. È per questo motivo che le capre sono così abbondanti in tutto il mondo.
Negli ultimi decenni, la popolazione delle capre domestiche è cresciuta esponenzialmente, superando di gran lunga le capre selvatiche. Nel corso degli anni, più agricoltori hanno visto i benefici e i profitti dell’allevamento di capre, che ha portato a un aumento delle popolazioni di capre. Nonostante il gran numero di capre in tutto il mondo, non sono distribuite uniformemente su tutta la terra. Vediamo quali paesi hanno la più alta popolazione di capre.
Quali paesi hanno più capre?
Cina, India, Pakistan e Bangladesh hanno le più grandi popolazioni di capre in Asia.
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Nelle aree in cui esiste ancora l’agricoltura su piccola scala o le persone desiderano carne a basso costo, le capre sono una fonte affidabile di latte e carne. Oltre il 90% delle capre vive nei paesi in via di sviluppo, secondo l’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura.
L’Asia ospita la maggior parte delle capre nel mondo, seguita dall’Africa. L’Africa ospita oltre il 40% della popolazione di capre del mondo e la regione subsahariana ospita oltre il 60% di tutte le capre.
Il numero di capre in Cina è sbalorditivo, con oltre 133 milioni. L’allevamento di capre in Cina è molto diverso dalle piccole fattorie familiari di molti altri paesi. In Cina l’allevamento di capre è più diffuso e industrializzato che in altri paesi.
Ci sono circa 2,55 milioni di capre negli Stati Uniti. A causa di tutti i terreni agricoli negli Stati Uniti, le capre sono così abbondanti. Nonostante ciò, il numero di capre è diminuito dell’1% da gennaio 2021. Lo stato del Texas ha un’enorme popolazione di capre nella nazione, con oltre 800.000. Questo vasto stato ha abbastanza terra per il bestiame, ma il suo clima caldo non è adatto alle capre. Di solito preferiscono condizioni aride e aride. Nonostante ciò, il Texas è riuscito a diventare un leader nell’allevamento di capre, fornendo la maggior parte della domanda americana.
Qual è la storia dietro le capre che sono diventate un animale domestico così importante? L’origine dell’allevamento delle capre può essere fatta risalire a migliaia di anni fa.
Le origini dietro la cultura dell’allevamento di capre
Le capre sono animali versatili che possono fornire latte, carne e controllo delle erbe infestanti.
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Uno dei primi animali domestici fu la capra. Come accennato in precedenza, sono un adattamento dello stambecco bezoario selvatico (Capra aegagrus) che si trova nell’Asia occidentale. Durante il periodo neolitico, gli agricoltori del Medio Oriente e dell’Asia occidentale allevavano piccole mandrie di stambecchi per la carne e il latte. Durante tutto il periodo neolitico, le capre contribuirono notevolmente alle tecniche neolitiche di avanzamento dell’agricoltura.
È importante notare, tuttavia, che non tutti gli animali selvatici possono essere addomesticati. Gli animali che vivono a proprio agio in cattività, si riproducono facilmente e si raggruppano sono importanti per l’uomo. La genetica di un animale determina la facilità con cui si abituano agli esseri umani e accettano di nutrirsi e maneggiarli da loro. Quelle capre divennero popolari tra i pastori a causa dei loro geni. In uno studio condotto nel 2020 è stato scoperto che un’antica introduzione di geni da una specie caucasica simile a un tur nelle capre domestiche era responsabile dell’origine dei geni di addomesticamento nelle capre.
Nonostante i successivi scambi genetici, le capre moderne in Europa, Africa e Asia hanno somiglianze genetiche con campioni provenienti da siti neolitici occidentali, meridionali e orientali.
Perché le capre sono così importanti per l’ecosistema?
Le capre sono animali multiuso. Sono usati per carne, latte e formaggio.
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Potresti non pensare che le capre abbiano un grande impatto sul mondo poiché non sono così comunemente discusse come il bestiame come bovini e pecore. Potrebbe sorprenderti apprendere che la carne di capra rappresenta una discreta quantità di carne rossa consumata in tutto il mondo. Si stima che il consumo di carne di capra sia circa il 5% di tutta la carne consumata nel mondo. Persone in tutto il mondo stanno scoprendo i benefici per la salute della carne di capra, che è estremamente popolare in Sudan. Oltre ad essere magra, la carne di capra è una buona fonte di ferro, zinco, potassio e altre vitamine essenziali. “Chevron” è il nome della carne.
Oltre che per la carne, le capre possono essere utilizzate anche per il latte e la pelle. Le corna di questi animali sono state utilizzate per realizzare molti strumenti e oggetti decorativi nel corso dei secoli. Oltre ai vestiti, i mobili sono stati realizzati con le loro pelli. L’allevamento delle capre ha diversi vantaggi ambientali. Preservano l’habitat naturale della fauna selvatica, prevengono la diffusione delle piante invasive e migliorano la crescita di arbusti e alberi pascolando con attenzione. A differenza di molti altri tipi di bovini, le capre non hanno bisogno di tanta acqua per sopravvivere per vivere come fanno loro.
