Il muskellunge, comunemente indicato come muskie, è una grande specie predatrice che si trova nei laghi e nei fiumi d’acqua dolce del Nord America. Si distingue per il suo impressionante corpo allungato, la bocca grande e i denti aguzzi. I pesci Muskellunge sono creature solitarie, raramente visti in gruppo. Si nutrono di altri pesci, rane e piccoli mammiferi e hanno il potenziale per vivere fino a 20 anni in natura. In quanto tali, sono molto ricercati dai pescatori e sono considerati una cattura pregiata per le loro dimensioni e forza, che li rendono specie preziose nel loro ambiente ecologico.
4 fatti divertenti
- I muschi sono soprannominati il pesce dei 10.000 lanci perché notoriamente sono difficili da catturare.
- Nel 1949, un Muskellunge stabilì un record mondiale pesando 68 libbre e 8 once nel Wisconsin.
- I muschi consumano prede che pesano fino al 30% del loro peso corporeo.
- Questo pesce può riconoscere ed evitare le esche artificiali, rendendole molto difficili da catturare.
Esox maschinonghio è una grande specie predatrice che si trova nei laghi e nei fiumi d’acqua dolce del Nord America.
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Classificazione e nome scientifico
Questo pesce appartiene alla famiglia degli Esocidi ed è scientificamente conosciuto come Esox maschinonghio. I muskies hanno anche due termini aggiuntivi, che includono milliganong e maskinonge.
Specie di muscolatura
Gli scienziati hanno stabilito che esiste solo una specie distinta di muskellunge. Tuttavia, ci sono tre sottospecie di questo tipo di pesce che includono muskie barrato, muskie chiaro e muskie maculato.
Sebbene queste sottospecie condividano somiglianze nell’aspetto e nel comportamento, hanno nette differenze nell’habitat.
Aspetto di Muskellunge
Muskellunge, noto come muskie, ha una testa grande e piatta con una mascella inferiore sporgente.
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I pescatori esperti possono facilmente identificare i muskellunge a causa delle loro grandi dimensioni e del loro aspetto imponente. La sua colorazione e le sue caratteristiche distintive mostrano un dorso verde scuro, un ventre verde-giallastro chiaro e strisce verticali color crema lungo i lati.
Ha una testa grande e piatta con una mascella inferiore sporgente e un corpo lungo e snello. Le sue pinne sono piccole e la sua coda è biforcuta, il che gli conferisce una velocità di nuoto elevata. Il pesce muskellunge può crescere fino a 6 piedi di lunghezza e pesare fino a 60 libbre. Nel complesso, l’aspetto del muskellunge è progettato per velocità, potenza e furtività. Il suo corpo lungo e aerodinamico, i denti aguzzi e la potente coda lo rendono un formidabile predatore nell’acqua.
Distribuzione, popolazione e habitat del pesce muskellunge
Distribuzione: Il Muskellunge si trova in tutto il Canada e nelle parti settentrionali degli Stati Uniti. Introdotta in altre aree, compresi i Grandi Laghi e alcune acque nella parte orientale e occidentale degli Stati Uniti, questa specie non è originaria delle regioni meridionali del continente.
Popolazione: L’introduzione di specie ittiche non autoctone, il degrado dell’habitat e la pesca eccessiva hanno tutti avuto un impatto sulla specie. Gli sforzi di conservazione, come la pesca catch-and-release, hanno contribuito a proteggere questa specie.
Habitat: Muskellunge preferisce grandi laghi e fiumi limpidi con fondali rocciosi o erbosi con profondità di almeno 20 piedi. Essendo il principale predatore nel suo ecosistema, i muschiati si nutrono di altri pesci, rane e persino piccoli mammiferi come topi muschiati e scoiattoli.
Predatori e prede
Il muskellunge ha pochi predatori naturali nel suo ecosistema, tra cui grandi lucci del nord, trote di lago e altri grandi pesci. Nonostante le dimensioni e la forza, questa specie di pesce è vulnerabile agli attacchi di predatori più grandi.
Mentre i muskellunge più grandi possono affrontare prede più grandi, come anatre e altri uccelli acquatici, di solito preferiscono consumare pesci più piccoli, tra cui:
- Pesce persico giallo
- Coregone
- Cisco
- Gambero
- Rane
Muskie preferisce consumare pesci più piccoli come il pesce persico giallo.
Riproduzione e durata della vita
Questa specie di pesce ha un ciclo riproduttivo unico. A differenza della maggior parte delle specie di pesci, il muskellunge non depone le uova. Invece, la femmina porterà le uova fecondate nel suo corpo fino alla schiusa. Questo processo può richiedere fino a due mesi. Dopo la schiusa, gli avannotti rimangono nel corpo della femmina fino a quando non sono abbastanza grandi da nuotare autonomamente. Poiché questi pesci crescono lentamente, possono impiegare fino a cinque anni per maturare.
Fattori come la disponibilità di cibo, la temperatura dell’acqua e la genetica possono tutti influenzare la durata della vita di un muskie. Tuttavia, questo pesce robusto generalmente può vivere fino a 20 anni in natura e anche di più in cattività.
Pesca e cucina
I Muskellunge sono molto ricercati dai pescatori e sono considerati una cattura pregiata per le loro dimensioni e forza.
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Pesca: I Muskellunge vengono tipicamente catturati utilizzando canne da pesca grandi e robuste e mulinelli con lenze ed esche pesanti. Le tecniche di successo per catturare i muskies includono trolling, casting e jigging. I pescatori possono utilizzare una varietà di esche, inclusi grandi spinner, tappi ed esche di plastica morbida.
Anche esche vive come ventose, pesciolini o sanguisughe possono essere efficaci. È essenziale maneggiare con cura i muschiati durante la cattura e il rilascio per ridurre al minimo lo stress e le lesioni al pesce.
Cucinando: Muskellunge è un pesce delizioso che viene preparato in vari modi. La carne di un pesce muskie è bianca, soda e ha un sapore sottile. Walleye e bass condividono un sapore simile a quello di un muskie.
Grigliare, arrostire, cuocere al forno e friggere sono i modi più comuni per prepararli. Per dare a questo pesce un ulteriore tocco di sapore, aggiungi alcune erbe, condimenti e marinate.
È importante notare che i muskellunge possono accumulare alti livelli di mercurio nella loro carne, in particolare nelle aree con inquinamento industriale o altri rischi ambientali. Pertanto, come con qualsiasi pesce, è fondamentale seguire le linee guida per un consumo sicuro ed essere a conoscenza di eventuali avvisi o avvertenze sul consumo di muskellunge da specifici corpi idrici.
(Domande frequenti)
Cosa mangiano i pesci muskellunge?
Mentre i muskellunge più grandi possono affrontare prede più grandi, come anatre e altri uccelli acquatici, di solito preferiscono consumare pesci più piccoli, tra cui:
- Pesce persico giallo
- Coregone
- Cisco
- Gambero
- Rane
I pesci muskellunge sono difficili da catturare?
I muschi sono soprannominati il pesce dei 10.000 lanci perché notoriamente sono difficili da catturare.
Qual è la durata della vita del pesce muskellunge?
Fattori come la disponibilità di cibo, la temperatura dell’acqua e la genetica possono tutti influenzare la durata della vita di un muskie. Tuttavia, questo pesce robusto generalmente può vivere fino a 20 anni in natura e anche di più in cattività.
