Riepilogo
Uno dei pesci più velenosi al mondo, il pesce pietra, è un pesce con pinne raggiate della famiglia Scorpaenidae. Sono un pesce che vive sul fondo che si trova in tutto l’Indo-Pacifico. Invece di squame, presenta verruche e escrescenze di alghe su tutto il corpo. Usa il camuffamento per evitare i predatori e spesso appare come una roccia appoggiata sul fondo dell’oceano. A differenza della maggior parte dei pesci, può sopravvivere fuori dall’acqua fino a 24 ore e vivere tra i 5 ei 10 anni in natura.
5 Fatti sui calamari pesce pietra
- I pesci pietra sono privi di squame e la loro pelle è spesso ricoperta da uno strato di escrescenze verrucose e alghe.
- Invece di pubblicizzare la loro natura velenosa con colori vivaci, si nascondono dai predatori usando il camuffamento.
- I pesci pietra utilizzano tattiche di agguato durante la caccia e possono consumare la loro preda in pochi millisecondi.
- Solo 18 mg del loro veleno possono rivelarsi fatali e causare numerosi sintomi, tra cui dolore, paralisi, shock e necrosi tissutale.
- Sono abbastanza promiscui, poiché le femmine raramente discriminano quando si tratta di determinare quali maschi consentono di fertilizzare le loro uova.
Classificazione del pesce pietra e nome scientifico
Il pesce pietra appartiene alla famiglia degli scorfani Scorpaenidae. In totale, ci sono 5 specie che portano il nome, tutte appartenenti al genere Synanceia. Synanceia verrucosa, noto anche come pesce pietra della barriera corallina, o semplicemente pesce pietra, è la specie più comune all’interno del genere. Detto questo, gli scienziati riconoscono il pesce pietra di estuario (Synanceia orrida) come specie tipo del genere. Le altre specie del genere includono il pesce pietra nano (Synanceia è facile), il pesce pietra del Mar Rosso (Guarda la sincronizzazione), e Synanceia platyrhyncha. Il nome del genere, Synanceia, deriva dalle parole greche syn, che significa “con” e angeion, che significa “cavità”, che allude alla testa grande e cavernosa comune a tutti i pesci pietra. Intanto il nome specifico, verrucosa, si traduce in “coperto di verruche”, in riferimento alle escrescenze verrucose che crescono sul loro corpo.
Aspetto del pesce pietra
A differenza di alcune specie velenose, che cercano di spaventare i predatori con colori sgargianti, i pesci pietra si affidano al mimetismo.
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La maggior parte dei pesci pietra appare piuttosto squallida, il che li aiuta a mimetizzarsi con le rocce sul fondo del fondale oceanico. In genere hanno un aspetto grigio-brunastro o bruno-rossastro, sebbene alcune parti appaiano gialle, arancioni o verdi. A differenza della maggior parte dei pesci, mancano di squame e i loro corpi sono ricoperti da verruche e escrescenze di alghe.
Possiedono piccoli occhi rivolti verso l’alto, dietro ognuno dei quali si trova una fossa profonda. La testa è ampia e piatta, mentre la bocca è ampia e praticamente verticale. Possono crescere fino a 24 pollici di lunghezza, anche se in genere misurano tra 14 e 20 pollici. Nel frattempo, hanno un peso massimo di 5 libbre.
A parte la sua pelle, la caratteristica più distintiva del pesce pietra sono le sue lunghe spine dorsali. La pinna dorsale contiene da 12 a 14 spine e da 5 a 7 raggi molli. Queste spine misurano tutte la stessa lunghezza e hanno ghiandole velenifere situate alla loro base.
Comportamento del pesce pietra
A differenza di alcune specie velenose, che cercano di spaventare i predatori con colori sgargianti, i pesci pietra si affidano al mimetismo. I loro colori scialbi e l’aspetto verrucoso li fanno sembrare rocce quando riposano sul fondo del fondo dell’oceano. Sono abitanti del fondo che non cercano attivamente la loro preda, optando invece di rimanere in attesa che il loro cibo arrivi loro. Inoltre, non cercano la compagnia di altri pesci pietra se non per accoppiarsi, vivendo la maggior parte della loro vita in solitudine. Il loro comportamento calmo e tranquillo, insieme alla loro pericolosa reputazione, li rende famose attrazioni per acquari.
Distribuzione, popolazione e habitat del pesce pietra
Li puoi trovare in tutto l’Oceano Indiano e nell’Oceano Pacifico occidentale. Il loro areale si estende dall’India alla Papua Nuova Guinea e dal Giappone meridionale all’Australia. Alcune specie, come il pesce pietra del Mar Rosso, vivono dentro e intorno al Mar Rosso e lungo le coste dell’Africa orientale. Negli ultimi anni, i pesci pietra sono stati avvistati nel Mediterraneo e probabilmente sono stati introdotti dopo che le persone li hanno rilasciati dagli acquari.
I pesci pietra sono pesci bentonici che trascorrono la maggior parte della loro vita sul fondo dell’oceano. Preferiscono le acque tropicali poco profonde alle acque più profonde e temperate. Spesso puoi trovarli che vivono dentro o intorno alle barriere coralline, che forniscono molta copertura dai predatori e accesso al cibo. Solitamente poggiano su rocce o piante o direttamente sul fondo del mare.
Predatori e predatori di pesci pietra
Nonostante il loro potente veleno, molti animali riescono ancora a depredare questo pesce. I loro principali predatori includono squali, razze, anguille e serpenti marini. Questi animali possono mangiare il pesce pietra evitando le loro spine velenose. I giovani sono particolarmente suscettibili alla predazione.
Tutti i pesci pietra sono predatori notturni che predano altri animali marini. La loro dieta consiste principalmente in gamberetti, altri crostacei e piccoli pesci. Piuttosto che cercare attivamente il cibo, si affidano a tattiche di imboscata per catturare la loro preda. Si siedono immobili, aspettano che gli animali nuotino e poi ingoiano la loro preda. Nonostante la loro natura apparentemente calma, possono colpire a velocità incredibili. Secondo i registri, alcuni esemplari possono colpire entro 0,015 secondi.
Riproduzione del pesce pietra e ciclo di vita
Al di fuori della stagione degli amori, i pesci pietra sono principalmente solitari. Anche durante la stagione degli amori, si incontrano solo per un breve periodo prima di separarsi. Le femmine sessualmente mature depongono le uova non fecondate nel morbido substrato all’interno e intorno alle barriere coralline. I maschi poi nuotano e rilasciano il loro sperma per fertilizzare le uova. I pesci pietra mostrano un alto livello di promiscuità, poiché le femmine tendono a non discriminare tra quali maschi consentono di fecondare le uova.
Le loro uova misurano abbastanza grandi e le larve sono già abbastanza ben sviluppate alla schiusa. Sebbene pochi vivano fino all’età adulta, quelli che godono di un’aspettativa di vita compresa tra 5 e 10 anni.
Veleno di pesce pietra
Il pesce pietra è considerato uno dei pesci più velenosi del mondo, se non il più velenoso. Ciascuna delle sue spine dorsali contiene due sacche velenifere che producono una potente tossina. Anche in piccole quantità, il veleno di pesce pietra può devastare il sistema cardiovascolare e neuromuscolare. Solo 18 milligrammi possono rivelarsi fatali e rappresentano solo la metà del veleno che un singolo pesce pietra può rilasciare. I sintomi delle loro punture includono dolore intenso, paralisi, shock e morte dei tessuti. I trattamenti medici comuni includono anti-veleno e anestetici per il dolore. Con il trattamento, i sintomi tendono ancora a persistere per 24-48 ore e alcune vittime subiscono danni ai nervi a lungo termine o atrofia muscolare.
Pesce pietra nella pesca e nella cucina
La principale minaccia per i pesci pietra proviene dall’attività umana. Vivono nelle barriere coralline, molte delle quali sono minacciate dai cambiamenti climatici e dall’inquinamento ambientale. Inoltre, i pesci pietra vengono spesso catturati per essere utilizzati nel commercio di animali domestici come attrazioni per acquari. Tuttavia, alcune culture li consumano come cibo, in particolare nelle Filippine, in Cina e in Giappone. Le persone spesso cucinano il pesce pietra con lo zenzero nelle zuppe e talvolta lo mangiano crudo come parte del sushi o del sashimi.
Popolazione di pesci pietra
Sebbene pochi pesci pietra vivano fino all’età adulta, sono ancora pesci relativamente comuni. Anche il loro uso nella pesca commerciale è limitato, il che ha contribuito a mantenere stabili le popolazioni di pesci pietra. Sebbene la continua distruzione delle barriere coralline possa influenzare le loro popolazioni in futuro, nessuna specie mostra segni significativi di declino in questo momento. Di conseguenza, la IUCN li elenca come specie a rischio minimo.
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(Domande frequenti)
I pesci pietra sono carnivori, erbivori o onnivori?
I pesci pietra sono predatori carnivori che mangiano piccoli pesci e crostacei. Cacciano usando tattiche di agguato e aspettano che la loro preda nuoti vicino prima di scagliarsi rapidamente.
Riuscirai a sopravvivere a una puntura di pesce pietra?
Il pesce pietra è uno dei pesci più velenosi al mondo che può rivelarsi potenzialmente fatale per l’uomo. Le punture di pesce pietra sono particolarmente pericolose per i bambini, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito.
Puoi mangiare il pesce pietra?
Puoi mangiare un pesce pietra purché sia preparato correttamente. Il veleno nella sua carne si rompe quando è cotto e puoi anche mangiarlo crudo purché rimuovi prima la pinna dorsale.
Il pesce pietra può perforare le scarpe da acqua?
Le spine del pesce pietra sono incredibilmente affilate e forti e possono facilmente perforare lo stivale di una muta o di una scarpa da acqua.
Dove si trovano i pesci pietra?
Puoi trovare pesci pietra in tutto l’Indo-Pacifico, in particolare dentro e intorno alle barriere coralline.
