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Più che una semplice fiera di strada, il Portland Farmers Market è composto da diversi mercati locali. Almeno uno di questi luoghi è garantito per avere qualcosa per tutti. Aperti tutto l’anno, questi mercati sono il posto giusto se stai cercando ingredienti freschi, venditori incredibili e persone divertenti e interessanti. Se sei un locale o stai visitando Portland, continua a leggere per tutte le informazioni che devi sapere in modo da poter essere preparato per tutto ciò che queste località hanno da offrire.
Mercato degli agricoltori di Portland: missione, visione e valori
Questo non è solo un mercato contadino. Questo è un posto che vuole fare la differenza. Puoi dire che si preoccupano di come presentano la loro missione, visione e altro ancora.
Missione
La missione del Portland Farmers Market è la seguente:
“Il Portland Farmers Market gestisce mercati agricoli di livello mondiale che contribuiscono al successo dei coltivatori e dei produttori alimentari locali e creano vivaci raduni comunitari. Come associazione di categoria, il successo dei nostri fornitori è il nostro obiettivo primario. L’ascolto e l’apprendimento da venditori e acquirenti produce eccezionali mercati agricoli in cui i venditori prosperano e le comunità prosperano.
Visione
Il mercato di questo agricoltore mira ad aiutare i residenti locali e il pianeta con pratiche sostenibili e cibo delizioso. Vogliono vedere i venditori e i produttori di cibo usarlo come trampolino di lancio per prosperare ed espandersi. Vogliono che tutti i residenti di Portland abbiano accesso al cibo fresco della fattoria. Infine, vogliono che i cinque rami del loro mercato contadino nutrano, costruiscano e ispirino la comunità.
Strategia
Gli organizzatori del Portland Farmers Market hanno una strategia sfaccettata per la città e i suoi venditori. Include il desiderio di essere un leader e di gestire e incoraggiare un sistema alimentare locale sano, equo e sostenibile. Credono di farlo con un forte staff di dipendenti, fornitori e volontari.
I fondatori vogliono anche fare in modo di trovare fornitori che provengano da background diversi e gruppi sottorappresentati. Credono che il proprio personale rappresenti una selezione diversificata di prospettive ed esperienze di vita. Soprattutto, vogliono offrire ai residenti di Portland buon cibo, laboratori educativi e la possibilità di far parte di una base di acquirenti diversificata.
Valori
I valori del mercato degli agricoltori di Portland includono:
- Nutrimento
- Sostenibilità
- Relazioni positive
- Eccellenza
- Integrità organizzativa
- Integrità del mercato
I molti volti del mercato degli agricoltori di Portland
Questa posizione è composta da 5 diversi mercati degli agricoltori e vendono di tutto, dalla frutta e verdura ai pasti caldi.
©Jason Person/Shutterstock.com
La differenza tra il Portland Farmers Market e molti altri mercati in tutto il paese è il fatto che si tratta in realtà di una combinazione di cinque diversi mercati agricoli. Le sedi sono aperte in giorni diversi e possono avere venditori diversi a seconda della stagione. Di seguito sono riportati i dettagli sui diversi componenti del mercato degli agricoltori di Portland.
Mercato degli agricoltori PSU
Questa è la prima posizione a cui pensano molti locali quando si riferiscono al mercato degli agricoltori di Portland. È aperto tutto l’anno e si trova presso la Portland State University (PSU). Il mercato è aperto ogni sabato e in una determinata settimana puoi aspettarti fino a 10.000 acquirenti. I venditori includono chef dell’area di Portland, aziende locali e visitatori da tutto il mondo. Puoi trascorrere tutto il giorno visitando fino a 100 venditori di tutte le forme e ce ne sarà sicuramente uno che vende qualcosa che ti piace.
Puoi trovare il Portland Farmers Market al PSU nel centro di Portland tra SW College e Montgomery Street. C’è un sacco di parcheggio su strada e diverse grandi strutture di parcheggio nella zona. Ci sono anche posti auto accessibili all’ADA e il mercato del contadino stesso è accessibile a tutti gli ospiti. È disponibile l’accesso al bagno. I venditori al mercato accettano contanti, carte, SNAP e altro.
Il mercato è aperto il sabato dalle 9:00 alle 14:00 da novembre a marzo e dalle 8:30 alle 14:00 da aprile a ottobre. Questo mercato è chiuso il 30 dicembre.
Mercato dei contadini del re
Anche questo mercato agricolo più piccolo, fondato nel 2009, si trova a Portland e, sebbene sia una frazione delle dimensioni del mercato PSU, c’è ancora un sacco di divertimento da fare. Questo mercato per famiglie è aperto la domenica e in genere presenta 30 diversi venditori, agricoltori e artigiani del cibo. Quando non visiti i venditori, tu e la tua famiglia potete sedervi per colazione o pranzo e mangiare mentre vi godete la musica dal vivo. La musica dal vivo viene eseguita da musicisti locali ogni domenica dalle 11:00 alle 14:00.
Il mercato si trova a un isolato a sud del vivace Alberta Arts District, appena sotto la King Elementary School. C’è un ampio parcheggio e il mercato è accessibile a tutti gli ospiti. Il mercato accetta contanti, carte, SNAP e ricette vegetariane.
Oltre ai venditori e alla musica dal vivo, ci sono anche molti eventi speciali. Questi possono variare da giochi interattivi e attività educative a cucina e degustazioni. Ci sono anche molte attività per i bambini.
Il mercato è aperto tutte le domeniche dal 7 maggio al 19 novembre dalle 10:00 alle 14:00.
Mercato degli agricoltori del parco di Shemanski
Riaperto il 3 maggio 2023, lo Shemanski Park Farmers Market è una destinazione per lo shopping ideale per i residenti del centro e i lavoratori della zona. Sebbene non sia aperto in questo momento, è un appuntamento importante del Portland Farmers Market ed è aperto ogni anno con date da stabilire. Originariamente fondato nel 1998, questo mercato presenta in genere oltre 30 venditori della zona. Tutto è servito in una splendida posizione, sicura e coperta da alberi lussureggianti.
Quando lo Shemanski Park Farmers Market aprirà quest’anno, sarà il suo 25° anniversario e la direzione ha in programma un sacco di divertimento. Ci saranno musica dal vivo, degustazioni di prodotti e l’annuale Harvest Festival. Ci saranno sicuramente attività divertenti per genitori e giovani.
Questo mercato si trova dietro l’Arlene Schnitzer Concert Hall e direttamente dall’altra parte della strada rispetto al Portland Art Museum. C’è un parcheggio disponibile e il mercato è accessibile a tutti gli ospiti. Come gli altri mercati, questa posizione accetta contanti, carte, SNAP e voucher Senior Farm Direct.
Quest’anno, lo Shemanski Park Farmers Market sarà aperto il mercoledì dalle 10:00 alle 14:00 durante i mesi di mercoledì dal 3 maggio al 25 ottobre 2023.
Mercato degli agricoltori di Kenton
Un altro appuntamento part-time del Portland Farmers Market è il Kenton Farmers Market, che apre il 7 giugno di quest’anno. Il nome è un riferimento allo storico quartiere di Kenton, che si trova a North Portland. La sede è stata originariamente fondata nel 2012 e da allora è andata forte. Questo mercato ha una vera atmosfera da fiera di strada che è divertente ma anche molto adatta alle famiglie.
Come le altre località, il Kenton Farmers Market ospita molti eventi speciali durante l’anno. Includono degustazioni, dimostrazioni di ricette, laboratori di cucina e celebrazioni culturali. C’è anche musica dal vivo di musicisti locali ogni mercoledì, dalle 16:00 alle 18:00. I bambini si divertiranno un sacco dato che ci sono un sacco di attività, che vanno dalla cucina pratica alle degustazioni, ai giochi interattivi e altro ancora.
Il Kenton Farmers Market si trova a North Portland in N McClellan Street e Denver Avenue. C’è un parcheggio e un facile accesso. Inoltre, si trova vicino alla stazione MAX ed è accessibile a ciclisti e persone a piedi. Il mercato accetta contanti, carte, SNAP, assegni WIC, Sisters of the Road Fresh Change e altro ancora.
Quest’anno, il Kenton Farmers Market sarà aperto il mercoledì, dalle 15:00 alle 19:00, a partire dal 7 giugno fino al 27 settembre 2023.
Lents International Farmers Market
Riaperto nel giugno del 2023, il Lents International Farmers Market ospita molti diversi agricoltori e produttori alimentari locali. Una visita a questo mercato ti permetterà di assaggiare prodotti freschi e culturalmente rilevanti dal famoso quartiere di Lents situato nel sud-est di Portland.
Originariamente fondato nel 2006, questo mercato ha continuato a essere una parte adorata della comunità. Sebbene sia il più piccolo della famiglia del Portland Farmers Market, il Lents Market accoglie ancora 14 favolosi venditori della zona che portano i loro migliori piatti e prelibatezze artigianali. Puoi essere tra gli oltre 800 visitatori di questo famoso mercato.
Come gli altri mercati, c’è molto da vedere e da fare. I musicisti locali suonano musica dal vivo ogni domenica dalle 12:00 alle 14:00. Inoltre, ci sono tantissime attività divertenti per i bambini, tra cui cucina pratica, giochi interattivi, degustazioni e Market Scout. Le attività sono per bambini dai 3 ai 12 anni e il programma va da giugno a novembre dalle 9:00 alle 14:00. Ci sono anche eventi speciali per adulti, che includono laboratori legati al cibo, dimostrazioni di ricette e celebrazioni culturali.
Il Lents International Farmers Market si trova tra SE 92nd Avenue e Reedway Street ed è accessibile a tutti gli ospiti. I venditori accettano contanti, carte, assegni WIC (non carte WIC), SNAP e voucher Senior Farm Direct.
Il mercato aprirà il 4 giugno e resterà aperto fino al 19 novembre. L’orario è dalle 9:00 alle 14:00 ogni domenica.
Venditori e articoli stagionali al Portland Farmers Market
Tutto sommato, il Portland Farmers Market presenta quasi 200 venditori che portano incredibili prodotti e piatti locali.
©Sitara_Y/Shutterstock.com
La gente del posto e i turisti che visitano le cinque filiali del Portland Farmers Market possono godere di oltre 200 venditori diversi. Tieni presente che alcuni venditori potrebbero non venire sul mercato ogni singola settimana. Tuttavia, puoi aspettarti che i seguenti fornitori siano aperti per affari in determinati fine settimana.
Venditori di verdura, frutta e prodotti
Ci sono molti venditori che offrono la migliore frutta e verdura. Alcuni dei venditori che puoi aspettarti quest’anno includono 3 Little Mushrooms, Evan’s Farm, Foglight Farms, Greenville Farms, Kenyon Growers e Liepold Farms. Puoi vedere un elenco completo a questo link. Alcuni dei deliziosi articoli disponibili per l’acquisto includono:
- Mele
- Barbabietole
- Broccoli
- Cavoletti di Bruxelles
- Cavolo
- Carote
- Cavolfiore
- Aglio
- cavolo
- Cavolo rapa
- Porri
- Lattuga
- Microverdi
- Funghi – vari coltivati
- Insalata verde
- Rape
Venditori di carne, latticini e frutti di mare
Fai il pieno delle migliori proteine e prodotti lattiero-caseari a Portland, con venditori famosi tra cui Native Candy, La Terra Vita, Jacobs Creamery, Portland Creamery, Totum Farm e Brandywine Fisheries, tra gli altri. Puoi vedere un elenco completo a questo link. Alcuni dei gustosi prodotti a base di carne e latticini che puoi…
