I polli sono una parte importante della nostra dieta. Non solo mangiamo la loro carne, ma mangiamo e ci godiamo anche le uova che depongono. Sebbene ci siano moltissimi polli in tutto il mondo, sapevi che alcune di queste razze di polli sono più costose di altre? Infatti, alcuni di questi polli possono costare fino a migliaia di dollari!
Dalla genetica rara alla discendenza esclusiva, il loro valore risiede nella scarsità e nei tratti eccezionali. In questo articolo, sveleremo le razze di polli più costose al mondo! Entriamo nel vivo.
1. Ayam Cemani — $ 6.000
Sebbene non sia una razza ufficiale, l’Ayam Cemani è la razza di pollo più costosa al mondo!
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Quando si parla di razze di polli costose, una razza spicca: l’Ayam Cemani. Non solo è la più costosa, ma possiede anche qualità eccezionali che la rendono davvero unica.
L’Ayam Cemani è molto apprezzato per via di una rara condizione chiamata fibromelanosi, che causa un eccesso di pigmento scuro. Ciò fa sì che la carne, le piume e persino le ossa del pollo appaiano completamente nere. Questo aspetto sorprendente gli è valso il soprannome di “pollo Lamborghini”.
Originario di Giava, in Indonesia, l’Ayam Cemani è considerato una razza eccezionalmente rara.
Per quanto riguarda le loro preferenze alimentari, i polli Ayam Cemani non sono schizzinosi. Tuttavia, richiedono una dieta con un contenuto proteico più elevato rispetto alla maggior parte delle altre razze di polli a causa del loro rapido tasso di crescita.
Oltre al loro sapore e alla loro scarsità, i polli Ayam Cemani sono rinomati per i loro benefici per la salute. La carne dei polli Ayam Cemani è considerata ricca di proteine e povera di grassi rispetto ad altre razze di polli. Ciò la rende un’eccellente scelta per le persone che desiderano aumentare l’assunzione di proteine e mantenere una dieta sana. Inoltre, si ritiene che le uova Ayam Cemani forniscano una serie di benefici per la salute.
Per una coppia sana di questa razza, aspettatevi di pagare la bellezza di 12.000 dollari (o 6.000 dollari ciascuno)!
Nonostante la sua popolarità tra gli amanti dei polli da cortile, la razza Ayam Cemani non è ancora stata ufficialmente riconosciuta dall’American Poultry Association.
2. Dong Tao — $ 2.500
Una singola pollastra Dong Tao può costare fino a 2.000 dollari o più!
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Dong Tao, originario del Vietnam, è rinomato per avere la carne più deliziosa tra tutte le razze di polli. Tuttavia, la domanda per questi polli è così alta che gli allevatori fanno fatica a soddisfarla.
Basta uno sguardo al pollo Dong Tao e capirai subito perché è così particolare. Con le sue zampe ingrossate e squamose che ricordano qualcosa uscito da una leggenda, questa razza rara è spesso chiamata pollo Drago. In Vietnam, zampe e zampe del pollo Dong Tao sono considerate una prelibatezza pregiata, il che contribuisce ulteriormente alla loro esclusività.
Queste galline adorano mangiare i grilli!
Un tempo riservati alla nobiltà e alle offerte cerimoniali, i polli Dong Tao vengono ora serviti nei ristoranti di lusso riservati ai ricchi.
Nonostante la loro popolarità, i polli Dong Tao sono incredibilmente rari. Sono sensibili ai cambiamenti climatici e richiedono più cure rispetto alla maggior parte delle altre razze di polli. Anche il loro lento tasso di crescita contribuisce al loro prezzo elevato.
Non sono molto inferiori alle Ayam Cemani e il loro prezzo si aggira sui 2.500 dollari per una singola pollastra, il che la rende la seconda razza di pollo più costosa al mondo!
3. Strato della morte — $250
A differenza di altre razze di polli, le galline Deathlayer depongono uova fino all’ultimo respiro!
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La Deathlayer è nota per la sua eccezionale capacità di deporre le uova, con le galline che depongono uova fino all’ultimo giorno, a differenza della maggior parte delle altre razze che smettono di deporre dopo un massimo di tre anni. Ciò le rende altamente produttive e una scelta popolare per coloro che cercano galline ovaiole. Originarie della Germania, le Deathlayer sono note per la loro alta resa.
Per quanto riguarda l’aspetto, Deathlayer è davvero accattivante. Con la sua cresta a cuscino stretto, gli splendidi verdi e viola iridescenti nella sua maestosa coda, le piume nere e gli straordinari occhi da bambola neri, si distingue facilmente tra i polli più belli del mondo.
Per quanto riguarda la dieta, il Deathlayer ama banchettare con coleotteri giapponesi, angurie e vermi della farina. Grazie alle recenti importazioni, i polli Deathlayer sono ora disponibili negli Stati Uniti.
Uno dei principali fattori che contribuiscono al loro prezzo elevato è la loro rarità. Le pollastre (galline giovani), in particolare, sono molto richieste e spesso difficili da trovare per l’acquisto. Se ne trovi una, preparati a pagare fino a $ 250.
4. Combattente di Liegi — $ 150
Il Liegi Fighter è un cane naturalmente aggressivo ed è stato allevato per i combattimenti tra galli.
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La Liege Fighter, fedele al suo nome, non è solo una delle razze più costose, ma è anche nota per la sua aggressività. Sfortunatamente, questa razza di pollo era storicamente famosa per i combattimenti tra galli, a causa della sua natura combattiva.
Questi polli possono crescere fino a due volte le dimensioni del pollame da caccia americano, con il loro peso composto principalmente da muscoli. Il loro aspetto impressionante è ulteriormente accentuato dai loro piedi eccezionalmente grandi, che rivaleggiano con quelli di un tacchino. Anche le piume del Liege Fighter sono sbalorditive.
Questa razza è originaria del Belgio ed è classificata come un volatile da caccia. Uno dei motivi principali dietro il loro prezzo elevato è la loro taglia gigante.
Oggigiorno, i galli combattenti di Liegi sono più comunemente utilizzati per proteggere le galline a causa del loro comportamento aggressivo. Tuttavia, nonostante la loro aggressività verso i predatori, gli allevatori hanno scoperto che questi uccelli sono amichevoli con i loro proprietari umani.
Se sei interessato a possedere questa potente razza, preparati a investire tra $ 55 e $ 100 per un pulcino. D’altra parte, le pollastre tendono a essere più costose, con prezzi intorno ai $ 150.
5. Orust — $ 100
Il pollo Orust è una razza di pollo rara, caratterizzata dal suo piumaggio bianco e nero.
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La gallina Orust, originaria della Svezia, è una razza estremamente rara, a rischio estinzione.
Si ritiene che questa razza unica abbia avuto origine dalle isole Orust. Sfortunatamente, oggi la popolazione globale di polli Orust si è ridotta a meno di 4.000, e ancora oggi sono in pericolo di scomparire completamente.
Le galline Orust sono piccoli uccelli con un piumaggio distintivo punteggiato di bianco e nero. I galli possono mostrare tracce di oro nelle piume del collo.
Vivendo in comunità di pescatori, i polli Orust si sono adattati a mangiare qualsiasi cosa fosse disponibile, spesso composta da scarti di pesce. Nonostante le loro sfide, questi uccelli sono buoni ovaioli e possono produrre oltre 150 uova in una sola stagione. Ogni uovo pesa in genere tra 45 e 50 grammi.
Il prezzo elevato associato ai polli Orust è dovuto principalmente alla loro estrema rarità. Acquisire polli Orust è una vera sfida, poiché sono considerati una delle razze di uccelli più rare. Trovarli disponibili per la vendita è altamente improbabile. Ma se ti capita di imbatterti in loro, aspettati di sborsare circa $ 100 per un singolo pollo.
6. Olandsk Nano — $ 100
Una delle razze di galline ovaiole più piccole, la Olandsk Dwarf è perfetta per gli amanti dell’hobbistica in giardino.
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Un’altra razza di pollo costosa e incredibilmente rara è la Olandsk Dwarf. Prende il nome dall’isola di Oland (Svezia), da cui proviene.
L’aspetto dell’Olandsk Dwarf non segue uno standard, con conseguenti vari piumaggi all’interno della razza. Tuttavia, l’aspetto più comune presenta una base bianca con spruzzi di rosso, nero e grigio. Se ordinate pulcini di questa razza, non sorprendetevi di riceverne di colori diversi.
Essendo una delle razze ovaiole più piccole, la gallina nana di Olandsk è perfetta per gli hobbisti che amano allevare in giardino e richiede meno cibo rispetto alle galline di taglia normale.
Ci sono diverse ragioni dietro l’alto prezzo di questa razza. Innanzitutto, sono estremamente rari. A un certo punto, si ritiene che esistessero solo cinquanta di questi polli in tutto il mondo! Sebbene la loro popolazione sia aumentata da allora, sono ancora considerati in via di estinzione.
In secondo luogo, le piccole dimensioni dell’Olandsk Dwarf sono del tutto naturali. Sono classificati come polli di razza autoctona, il che significa che si sono sviluppati senza l’intervento umano o l’allevamento selettivo.
A causa della loro estrema rarità, le pollastre nane di Olandsk possono costare fino a 100 dollari e solitamente non sono facilmente reperibili.
7. Nero svedese — $ 100
Il pollo nero svedese è ancora più raro dell’Ayam Cemani.
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La Svezia sembra avere un talento per la produzione di alcune delle razze di polli più costose! Tra queste, la gallina nera svedese si distingue come una scelta popolare negli stati del nord grazie alla sua capacità di adattarsi bene al clima freddo. Queste galline sono note per deporre le uova anche durante i mesi invernali.
Come l’Ayam Cemani, il pollo nero svedese deve il suo colore nero a una mutazione genetica chiamata fibromelanosi. Questa condizione porta a una produzione eccessiva di pigmento scuro, che determina l’aspetto nero del pollo. Tuttavia, quando il sole colpisce le sue piume, potresti notare riflessi viola e verdi.
Questi uccelli sono eccellenti cacciatori-raccoglitori, abilità che i loro antenati hanno affinato nel corso di generazioni di vita all’aria aperta.
L’alto prezzo del pollo nero svedese è dovuto principalmente alla sua rarità. Secondo un censimento nazionale del pollame in Svezia, esistono meno di 500 galline nere svedesi. Per mettere le cose in prospettiva, questa razza è ancora più rara ma meno popolare dell’Ayam Cemani, il che la rende una delle razze di pollo più rare al mondo. Di conseguenza, possono essere vendute per un massimo di $ 100.
8. Pavlovskaja — $86
Le galline Pavlovskaya hanno delle caratteristiche piume a forma di corona sulla testa.
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Originarie della Russia, le galline Pavlovskaya hanno una storia intrigante. Secondo il folklore russo, si credeva che questi uccelli fossero il risultato dell’incrocio di un fagiano con un pollo. Un’altra leggenda suggerisce che la razza abbia una discendenza reale, risalente alle galline di Caterina la Grande.
Tuttavia, la vera documentazione sui polli Pavlovskaya può essere attribuita allo scienziato Peter Simon Pallas, che li chiamò con il nome della località rurale russa in cui furono osservati per la prima volta.
Le galline Pavlovskaya hanno un aspetto unico e bellissimo. In particolare, hanno piume a forma di corona che adornano la testa e…
