Cosa mangiano le capesante?

Le capesante sono affascinanti piccoli animali marini. Le capesante sono una specie di mollusco bivalve marino. Anche le ostriche e le vongole appartengono alla stessa classe e sono tutte membri della famiglia dei pettinidi. Tuttavia, la capasanta, a differenza della cozza e dell’ostrica, non può chiudere e sigillare completamente il suo guscio e quindi può sopravvivere solo in acque marine più profonde e con salinità più elevata. La capasanta è anche l’unico mollusco bivalve con la capacità di “saltare” e “nuotare”.

Ci sono circa 400 diverse specie di capesante trovate in tutto il mondo. Nel corso della storia del mondo, la capesante ha avuto molti significati spirituali in varie religioni. Alcuni lo vedevano come un segno dell’utero e della fertilità. Altri hanno interpretato le sue linee di fusione come una rappresentazione del sole nascente. Queste idee furono anche prese in prestito dal cristianesimo come rinascita della vita, risurrezione.

Le capesante sono anche un’opzione di pesce comune e sono considerate una prelibatezza da molte persone. Questo pone la domanda, cosa mangiano le capesante? Impareremo tutto quello che c’è da sapere sulle capesante e su cosa mangiano regolarmente.

Cosa mangiano le capesante?

Le capesante sono erbivori che mangiano una dieta che consiste di plancton e altri piccoli organismi. Sono spesso classificati come filtri alimentatori. Questo perché la maggior parte della loro dieta si basa sul consumo di plancton.

Il plancton è un organismo che non sa nuotare correttamente e viene trasportato dalle maree. Gli scienziati spesso dividono il plancton in due tipi. Questi sono noti rispettivamente come fitoplancton e zooplancton.

Le piante di dimensioni minuscole sono conosciute come fitoplancton. Il fitoplancton utilizza la fotosintesi per convertire i raggi del sole in energia, permettendo loro di rimanere vicino alla superficie dell’acqua. Alghe verdi, diatomee e dinoflagellati sono esempi di fitoplancton.

Lo zooplancton è un animale microscopico. Esempi di essi sono:

• Krill
• Lumache Di Mare
• Gambero
• Cirripedi
• Copepodi

Le capesante utilizzano sifoni incorporati per aspirare l’acqua sulle membrane mucose, consentendo al plancton di rimanere intrappolato. Scillia sposterà il plancton catturato nella bocca della capesante una volta che sono stati intrappolati.

Dal momento che sono così belle e puliscono l’acqua, le capesante sono anche una scelta popolare negli acquari domestici. Tuttavia, hanno bisogno di un’attenzione speciale. Richiedono un flusso d’acqua da moderato a elevato per fornire loro cibo e rimuovere i rifiuti dall’acqua del serbatoio.

Quali sono i predatori di capesante?

In quanto piccoli abitanti sottomarini, le capesante hanno una varietà di diversi predatori.

Gli animali sottomarini a cui devono prestare maggiore attenzione includono:

• Granchi
• Aragoste
• Pesci
• Stelle marine
• Umani

Le stelle marine sono i principali predatori delle capesante. Le stelle marine aspirano su una capesante, quindi aprono la bocca per consumare il muscolo adduttore all’interno. Gli esseri umani sono anche un importante predatore di capesante, poiché si dedicano alla pesca delle capesante. Le draghe per capesante sono enormi reti utilizzate per raccogliere un gran numero di capesante contemporaneamente. Le persone possono anche immergersi per scoprire e raccogliere capesante.

Le capesante evitano i predatori nuotando e il modo in cui nuotano è piuttosto affascinante. Le capesante, come affermato in precedenza, hanno un muscolo adduttore enorme e sviluppato. Questa è la sezione carnosa della capasanta che la maggior parte delle persone mangia. Le capesante si espandono e chiudono i loro gusci con il loro enorme muscolo adduttore, spingendo l’acqua e permettendo loro di avanzare.

Le capesante possono avere anche più di 100 occhi, a seconda della specie. Ma non sono occhi come pensiamo che siano. Si sono evoluti per vedere in ambienti scarsamente illuminati, come il fondo dell’oceano. Con i loro numerosi occhi, le capesante possono tenere d’occhio i predatori e la concentrazione di particelle nell’acqua, consentendo loro di determinare se nutrirsi o meno.

In che modo le capesante incidono sull’ecosistema?

Gli animali che si nutrono di filtri sono biofiltri efficienti che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie sia per le persone che per la fauna selvatica. Per questo motivo, le capesante sono estremamente utili per il loro ecosistema perché migliorano la qualità dell’acqua e aiutano a ripristinare gli habitat costieri. Come filtri alimentatori, le capesante migliorano la qualità dell’acqua filtrando il plancton dall’acqua mentre lo mangiano. Ciò impedisce agli oceani di essere invasi da nutrienti eccessivi che diventeranno effettivamente dannosi per l’intero ecosistema oceanico.

Un altro fatto affascinante sulle capesante e sull’ecosistema dell’oceano è il loro rapporto con le spugne. Alcune capesante, come Chlamys hastata, contengono comunemente epibionti sui loro gusci. Un epibionte è un organismo che vive sulla superficie di un altro organismo vivente. In genere hanno spugne e cirripedi che vivono sopra di loro.

La relazione spugna-capesante è classificata come mutualismo perché la spugna protegge la capasanta impedendo alle stelle marine di aderire alla capasanta. Sono anche in grado di camuffare la capasanta dalle stelle marine e persino di formare una barriera fisica per impedire alle stelle marine di inserire le loro membrane digestive sulla capesante.

Le capesante sono pericolose per le persone?

Le capesante, come ogni sovrabbondanza di frutti di mare, offrono sia vantaggi che svantaggi. In generale, le capesante non sono dannose per l’uomo. In effetti, mangiare le capesante ha diversi vantaggi nutrizionali. Le capesante sono ricche di minerali benefici per la salute umana, come zinco, rame e selenio.

Lo zinco è essenziale per la funzione cerebrale, mentre il rame protegge dal diabete. Il selenio è anche essenziale per mantenere un sistema immunitario sano.

Le principali preoccupazioni di molte persone riguardo al consumo di capesante includono allergie ai crostacei e metalli pesanti come piombo, mercurio e cadmio nelle capesante. Le capesante, così come molti altri molluschi, come ostriche e vongole, sono tra le più comuni allergie ai frutti di mare.

Mangiare capesante ogni giorno può causare un accumulo di metalli pesanti nel corpo. La tossicità del mercurio è ben nota per causare problemi di memoria e compromissione della funzione cerebrale. Poiché i nostri sistemi non possono eliminare i metalli pesanti, è importante consumare capesante con moderazione.