Cacca di polpo: tutto ciò che avresti sempre voluto sapere

I polpi sono estremamente popolari in tutto il mondo come prelibatezza culinaria. Tuttavia, queste creature rappresentano molto più della semplice carne. Lo sapevi che sono considerati gli invertebrati più intelligenti?! È naturale poiché hanno nove cervelli e 180 milioni di neuroni! Inoltre, puoi credere che abbiano tre cuori? Queste creature intelligenti sono piene di sorprese!

Una delle cose curiose di questi animali acquatici è il loro sistema digestivo. Molte persone credono che escano dalla bocca. Ma lo fanno veramente? Scopriamolo! Oggi vi raccontiamo tutto sull’apparato digerente di un polpo. Scoprirai anche cosa mangia, come fa la cacca e come sono i suoi rifiuti!

Cosa sono i polpi?

I documenti fossili suggeriscono che i polpi siano apparsi più di 296 milioni di anni fa! Sono animali invertebrati appartenenti alla Octopoda ordine. Più di 300 specie di polpi raggruppate in 13 famiglie vagano nelle profondità delle acque del mondo, principalmente nei mari tropicali e temperati.

Ecco alcune delle specie di polpi più belle e conosciute:

• Il polpo Flapjack (Opisthoteuthis californiana)
• Il polpo gigante del Pacifico (Enteroctopus dofleini)
• Il polpo pigmeo dell’Atlantico (Polpo Joubini)

Il polpo gigante del Pacifico è la specie più grande, con un’apertura del braccio fino a 14 piedi e un peso di circa 33 libbre. Il record ufficiale è stato stabilito da un polpo di 156,5 libbre, anche se i record non ufficiali dicono che polpi molto più grandi vivono là fuori. La specie più piccola è la Polpo wolfichiamato anche polpo pigmeo ventosa stellare, la cui apertura media del braccio è di 1 pollice e il cui peso è inferiore a 0,04 once.

I polpi sono noti per le loro quattro paia di braccia, che sono chiamate biologicamente appendici. Queste braccia circondano la bocca del polpo. I polpi usano le loro due braccia posteriori per camminare e le altre sei per cercare cibo. Hanno anche un mantello che ospita la maggior parte degli organi dell’animale.

Cosa mangiano i polpi e cosa li mangia?

I polpi sono animali carnivori. La loro principale fonte di cibo è costituita da granchi e altri crostacei. Ecco un elenco di ciò che mangiano i polpi:

• Granchi
• Aragoste
• Plancton
• Vermi policheti
• Vongole
• Altri cefalopodi
• Gamberi
• Pesce
• Squalo
• Gamberetti

Questi animali possono cadere preda di vari pesci marini, uccelli marini, lontre marine e altri cefalopodi. Oltre a questo, gli esseri umani sono una grande minaccia per i polpi perché li cacciano regolarmente per scopi culinari.

Il principale meccanismo di difesa di un polpo è l’espulsione dell’inchiostro. Questo inchiostro nero viene utilizzato per coprirli mentre si allontanano da un predatore. Inoltre, l’inchiostro di alcune specie è velenoso e può paralizzare l’attaccante.

Che aspetto ha la cacca di polpo?

Gli escrementi di polpo sono costituiti da fili molto sottili e lunghi di cacca bianca. Non odorano. Uno studio mostra che le feci di polpo raccontano molto sui loro corpi. Questa ricerca specifica si è concentrata sull’analisi dei “dati” dalle feci dei polpi del Pacifico per stabilire i livelli di estrogeni, progesterone, testosterone e corticosterone. Per quanto riguarda i vertebrati, questi potrebbero indicare la loro attività ovarica e livelli di stress, il che è un grande successo, poiché attualmente ci sono pochi studi sugli ormoni fecali negli invertebrati.

I polpi escono dalla bocca?

No, i polpi non escono dalla bocca. Le loro bocche sono usate solo per ingerire cibo. I rifiuti dei polpi lasciano il corpo attraverso i loro ani situati prima dell’imbuto, a volte chiamato sifone. Il tunnel si trova sul lato del mantello di un polpo.

In che modo i polpi digeriscono il cibo?

I sistemi digestivi dei polpi assomigliano a quelli di altri cefalopodi. In primo luogo, hanno le labbra interne ed esterne situate intorno alla bocca. A loro volta, queste labbra hanno creste e papille. I polpi hanno due paia di ghiandole salivari; uno secerne enzimi digestivi e l’altro secerne cefalotossina, usata per immobilizzare la preda.

Dalla loro bocca, il cibo va nell’esofago, che collega la bocca al raccolto. Il raccolto viene utilizzato per la conservazione del cibo. Dopo questo, va nello stomaco. Ecco dove arriva la parte interessante. A differenza dello stomaco di un essere umano, che produce enzimi digestivi, lo stomaco di un polpo non fa nulla del genere. Invece, il loro fegato produce enzimi che entrano nello stomaco per digerire il cibo. Le molecole di cibo tornano quindi al fegato, dove i nutrienti vengono assorbiti e trasmessi alle altre parti del corpo. Ciò che resta va nell’intestino ed esce dal corpo attraverso l’ano, posto prima dell’imbuto (detto anche sifone) che serve per far uscire l’acqua.

I polpi sono pericolosi per l’uomo?

Il polpo dagli anelli blu, che è, in effetti, un genere composto da più specie, è l’unico polpo che contiene veleno velenoso per l’uomo. Questo polpo vive in acque che vanno dal Mar del Giappone a quelle dell’Australia meridionale, così come dalle Filippine a Vanuatu.

I polpi dagli anelli blu hanno ucciso due persone in Australia e una a Singapore. Il loro veleno è pericoloso per la vita e persino fatale per l’uomo. Il loro veleno paralizza la vittima, che rimane completamente cosciente. Alla fine, la morte della vittima è causata dalla mancanza di ossigeno. Tuttavia, se è possibile la respirazione bocca a bocca, il rischio che un morso di polpo sia fatale diminuisce.

Fatti incredibili di Octopus

• I polpi hanno corpi estremamente flessibili, che lo rendono facile da spremere in aperture di appena un pollice.
• I polpi hanno tre cuori! Due cuori pompano sangue attraverso le branchie. Il terzo cuore pompa il sangue in tutti i loro corpi.
• I polpi potrebbero avere memoria sia a breve che a lungo termine! Ciò è suggerito dal fatto che potrebbero facilmente ritrovare la strada del ritorno durante gli esperimenti di risoluzione dei labirinti!
• Il polpo dumbo vive a una profondità di 13.100 piedi sotto la superficie!
• I polpi hanno sangue blu! Ciò è causato dal rame nella proteina emocianina, che trasporta l’ossigeno attraverso il corpo. Negli esseri umani, il colore rosso del sangue è causato dal ferro nell’emoglobina.
• È noto che i polpi hanno nove cervelli con circa 180 milioni di neuroni!